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Composición 60% Merlot 30" Bonarda 10% Cabernet Sauvignon Zonas 60% Ugarteche (Lu|án Cuyo) 40% La Consulla (San Carlos)
Elaboración: Fermentación a 25-28 C. Elaboración tradicional 20 a 25 días de maceraclón
Crianza: 12 meses en barricas roble francés segundo uso. Cada varietal elaborado por separado y mezclados al momento del corte final.
Notas de cata Color rojo carmesi. Notas de pimienta negra, casis, frambuesa y vainilla. Boca filosa, por acidez equilibrada y taninos redondos y sedosos.
Datos analicos Alcohol: 14,2% Azúcar.: 2.57 g/L Acidez 5.79 g/L
Partida 2.276 bolellas
SIETE LOCOS WINES Es un proyecto de vinos conceptuales de autor desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Invitando al consumidor a sumergirse en una experiencia novedosa: descubrir el mundo de los vinos blend y la obra de Roberto Arlt.
Los vinos están inspirados en la novela escrita en 1929 por Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Cada vino refleja la locura e historia de cada uno de los personajes con un corte único y auténtico, utilizando cepas tradicionales y no tradicionales. Con cada una de las botellas estás accediendo a una partida única e irrepetible de pocas botellas la cual denominamos “capítulos”.
El Rufián Melancólico 2021 - Blend Bronce by Siete Locos
Composición 60% Merlot 30" Bonarda 10% Cabernet Sauvignon Zonas 60% Ugarteche (Lu|án Cuyo) 40% La Consulla (San Carlos)
Elaboración: Fermentación a 25-28 C. Elaboración tradicional 20 a 25 días de maceraclón
Crianza: 12 meses en barricas roble francés segundo uso. Cada varietal elaborado por separado y mezclados al momento del corte final.
Notas de cata Color rojo carmesi. Notas de pimienta negra, casis, frambuesa y vainilla. Boca filosa, por acidez equilibrada y taninos redondos y sedosos.
Datos analicos Alcohol: 14,2% Azúcar.: 2.57 g/L Acidez 5.79 g/L
Partida 2.276 bolellas
SIETE LOCOS WINES Es un proyecto de vinos conceptuales de autor desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Invitando al consumidor a sumergirse en una experiencia novedosa: descubrir el mundo de los vinos blend y la obra de Roberto Arlt.
Los vinos están inspirados en la novela escrita en 1929 por Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Cada vino refleja la locura e historia de cada uno de los personajes con un corte único y auténtico, utilizando cepas tradicionales y no tradicionales. Con cada una de las botellas estás accediendo a una partida única e irrepetible de pocas botellas la cual denominamos “capítulos”.
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