Morir-se de Amor Crónica de una Muerte Blanca 2020
Composición: Chardonnay 70% Sauvignon Blanc 10% Torrontes 8% Viognier 12%
Color: dorado pálido con destellos acerados.
Nariz: seductora e impaciente. Prevalecen notas florales sore las de frutas blancas. La madera proporciona notas sútiles y elegantes.
Boca: entrada vibrante, dinámica y fluida. La crianza le brinda, sucrosidad, dulzor, soporte para que el vino se quede en boca. Acidez atrapante en un sano equilibrio, implora comida. Final muy prolongado, con deliciosa reminisencia a la nariz.
Crianza: el 70% del vino, tiene 12 meses de barrica francesa de segundo uso, tostado medio
Potencial de Guarda: 5 años
1200 botellas
Alc.: 14%
Procedencia: Valle de Uco, Mendoza. Bodega Atamisque.
Enólogo: Adrian Vargas