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"Y por más que la noche estaba negra como el carbón, tuvo el coraje de salir de aquella noche oscura cuando nadie lo habia hecho"
ORIGEN: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza
COSECHA: manual.
VINIFICACIÓN: Microvinificación. Maceración pre-fermentativa Fermentación controlada (22-26 grados) Maceración post-fermentativa.
CRIANZA: No tiene paso por barrica.
ALC: 12.1 %
Noche Oscura Lambrusco Grasparossa 2022
"Y por más que la noche estaba negra como el carbón, tuvo el coraje de salir de aquella noche oscura cuando nadie lo habia hecho"
ORIGEN: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza
COSECHA: manual.
VINIFICACIÓN: Microvinificación. Maceración pre-fermentativa Fermentación controlada (22-26 grados) Maceración post-fermentativa.
CRIANZA: No tiene paso por barrica.
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