Pontilli Malbec 2020
Varietal: Malbec 100%
Color: rojo con notas violaceas
Aroma: sutil combinación de guindas, ciruelas y pasas de uva
Sabor: en boca es un vino concentrado, de muy buena estructura con taninos maduros y dulces
Edad del viñedo: 30 años
Altura del Viñedo: 900 m.s.n.m.
Recolección: manual
Crianza: uvas elaboradas con maceración en frio por espacio de 4 días para luego realizar una fermentación con levaduras seleccionadas alternando remontajes y delestages en los inicios de la misma. Maceración con los orujos definida por degustación, paso de 10 meses en barricas de roble francés de estas uvas , por lo que se define un corte de las uvas provenientes de Vista Flores de un 65% y un 35% de vinos de Junín y 12 meses en botella.
Ubicación: Vistaflores, Tunuyan, Mendoza / Zonas de Junin, Mendoza
Alc. 13,5%
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