Sarapura Pinot Noir 2024
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ORIGEN: GUALTALLARY, Tupungato
Edad del Viñedo: 15 años.
Sistema de Conducción: Espaldero.
Tipo de Riego: Por goteo. Suelo: Franco Arenoso con rocas en profundidad.
Altura: 1.300 msnm.
Cosecha: Manual.
Elaboración: Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas, en tanque de acero inoxidable a bajas temperaturas. Guarda: 20% en barricas de roble francés de 2° y 3° uso, durante 9 meses.
Solo 1000 botellas
