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Se busco intensidad colorante para salir de lo clásico y mejorar la vida util en botella.
Zona, Chacayes, Valle de Uco Tumuyán, 1,300 msnm
Cosecha manual
12 meses en barrica
Potencial de guarda 4 años en lugares adecuados
Color de intensidad colorante media, de un color rojo purpura. limpido sin sedimentos
Nariz: aromas balsámicos (frescura); hongos, aromas terciarios de la conservación
Boca: entrada dulce. frescura media, buen final de boca
Alc : 14,5%
La Padovana Reserva Pinot Noir 2022 by Canepa Martin
Se busco intensidad colorante para salir de lo clásico y mejorar la vida util en botella.
Zona, Chacayes, Valle de Uco Tumuyán, 1,300 msnm
Cosecha manual
12 meses en barrica
Potencial de guarda 4 años en lugares adecuados
Color de intensidad colorante media, de un color rojo purpura. limpido sin sedimentos
Nariz: aromas balsámicos (frescura); hongos, aromas terciarios de la conservación
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